马里兰蟹饼

Name: 马里兰蟹饼
Ingredients: 1 lb. 马里兰蟹肉，罐装或新鲜; 2 鸡蛋（或1个大的）; 1/4 c. 蛋黄酱; 1 tsp. 海鲜调味料; 1/4 tsp. 白胡椒; 2 tsp. 伍斯特郡酱; 1 tsp. 干芥末; 1/2 c. 饼干屑或面包屑

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马里兰蟹饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅马里兰蟹肉（罐装或新鲜）、2 个鸡蛋（或 1 个大鸡蛋）、1/4 杯制成。蛋黄酱，1 茶匙。海鲜调味料和1/4茶匙。白胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 马里兰蟹肉，罐装或新鲜

2 鸡蛋（或1个大的）

1/4 c. 蛋黄酱

1 tsp. 海鲜调味料

1/4 tsp. 白胡椒

2 tsp. 伍斯特郡酱

1 tsp. 干芥末

1/2 c. 饼干屑或面包屑

👨‍🍳 做法

小心地去除蟹肉中的所有软骨。

在一个碗中，将鸡蛋、蛋黄酱、海鲜调味料、白胡椒、伍斯特酱和干芥末混合在一起。

加入蟹肉；轻轻混合均匀。

均匀地加入饼干屑。

分成6个蛋糕。

在350°的油中炸2至3分钟至金黄色或在煎锅中加少许油，每面煎5分钟。

🍷 完美搭配