Name: Банановый хлеб Мэри
Ingredients: 1 c. сахарный песок; 1/2 c. шортенинг (я использую сливочный ароматизатор Crisco); 2 яйца; 3 средние спелые бананы; 2 tbsp. пахта; 1 tsp. экстракт ванили; щепотка соли; 1 tsp. пищевая сода; 2 c. мука (универсальная или неотбеленная); 1/2 до 1 гр. измельченные орехи (если вы не любите или не можете есть орехи, не употребляйте их)

Банановый хлеб Мэри

👁️ 6 просмотров

Банановый хлеб Мэри — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахарный песок, 1/2 ст. шортенинг (я использую сливочное масло Crisco), 2 яйца, 3 средних спелых банана и 2 ст. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Просейте вместе муку, соду и соль. Отложите в сторону.

Разомните бананы и отложите в сторону.

Взбейте сахар и шортенинг до однородного состояния.

Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте пахту и ваниль; хорошо перемешать.

Добавьте пюре из бананов (примерно по 1/2 за раз) и хорошо перемешивайте после каждого добавления.

Добавляйте сухие ингредиенты (примерно по 1/2 за раз) и хорошо перемешивайте после каждого добавления.

Добавьте измельченные орехи и перемешайте лопаткой или ложкой.

Сбрызните форму для выпечки хлеба антипригарным кулинарным спреем и вылейте тесто в форму.

Выпекать при температуре 350° от 45 минут до 1 часа. (Зубочистка, вставленная в центр, должна выйти чистой.) Охладить. Можно заморозить или поставить в холодильник.

💬 Комментарии