Pain aux bananes de Mary
Mary'S Banana Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre semoule, 1/2 c. de shortening (j'utilise du crisco au beurre), 2 œufs, 3 bananes moyennement mûres et 2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Annuler.
Écrasez les bananes et réservez.
Crémer le sucre et le shortening jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajouter le babeurre et la vanille; bien mélanger.
Ajouter la purée de bananes (environ 1/2 à la fois) et bien mélanger après chaque ajout.
Ajouter les ingrédients secs (environ 1/2 à la fois) et bien mélanger après chaque ajout.
Ajouter les noix hachées et mélanger avec une spatule ou une cuillère.
Vaporiser le moule à pain d’enduit à cuisson antiadhésif et verser la pâte dans le moule.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure. (Un cure-dent inséré au centre doit ressortir propre.) Laisser refroidir. Peut congeler ou réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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