Bolos de funil de Mary Grace
Mary Grace'S Funnel Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara. leite, 2 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture os ovos e o leite.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione à mistura de ovos.
Bata até ficar homogêneo.
Teste a mistura para ver se ela flui facilmente através de um funil. Se estiver muito grosso, adicione leite.
Se estiver muito fino, adicione farinha.
Aqueça o óleo de cozinha a 360°.
Cobrindo o fundo do funil com o dedo, despeje 1/2 xícara generosa de massa no funil.
Retire o dedo e solte a massa em óleo quente em forma de espiral.
Frite até dourar, cerca de 3 minutos.
Vire o bolo com cuidado; cozinhe mais 1 minuto.
Escorra em papel toalha.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro peneirado.
Sirva quente com calda.
🍷 Combinações Perfeitas
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