Trichterkuchen von Mary Grace
Mary Grace'S Funnel Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 1 1/2 c. Milch, 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Eier und Milch vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Zur Eimischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Testen Sie die Mischung, um zu sehen, ob sie leicht durch einen Trichter fließt. Wenn es zu dick ist, Milch hinzufügen.
Wenn es zu dünn ist, Mehl hinzufügen.
Speiseöl auf 360° erhitzen.
Decken Sie den Boden des Trichters mit dem Finger ab und gießen Sie eine großzügige halbe Tasse Teig in den Trichter.
Entfernen Sie den Finger und geben Sie den Teig spiralförmig in das heiße Öl.
Etwa 3 Minuten goldbraun braten.
Den Kuchen vorsichtig wenden; noch 1 Minute kochen lassen.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Mit gesiebtem Puderzucker bestreuen.
Heiß mit Sirup servieren.
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