Pan de soda de Mary Glynn
El pan de soda de Mary Glynn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina integral, 1 cucharada colmada. polvo de hornear, 2 cucharaditas. sal, 1 3/4 c. suero de leche (a temperatura ambiente) y 2 huevos bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamizar la harina, la levadura y la sal.
Incorpora el azúcar.
Corta la mantequilla con una batidora de repostería; Funciona bien.
Mezcle bien los huevos con el suero de leche; agregue refresco disuelto en una pequeña cantidad de suero de leche.
Agregue a los ingredientes secos.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada.
Amasar sólo hasta que quede suave.
Forme una hogaza.
Hornee en un molde para pasteles engrasado de 9 pulgadas a 350°.
Dejar enfriar tapado ligeramente durante 30 minutos con un paño. Cortar cuando esté completamente frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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