Mary Glynns Sodabrot
Mary Glynn'S Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Vollkornmehl, 1 gehäufter EL. Backpulver, 2 TL. Salz, 1 3/4 c. Buttermilch (bei Zimmertemperatur) und 2 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Zucker untermischen.
Butter mit einem Teigmixer einschneiden; funktionieren gut.
Eier gut mit Buttermilch vermischen; Fügen Sie in einer kleinen Menge Buttermilch gelöstes Soda hinzu.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.
Nur so lange kneten, bis eine glatte Masse entsteht.
Zu einem Laib formen.
In einer gefetteten 9-Zoll-Kuchenform bei 350° backen.
Leicht abgedeckt 30 Minuten mit einem Tuch abkühlen lassen. In Scheiben schneiden, wenn es vollständig abgekühlt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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