Закуска из баклажанов от Мэри Каджано

Закуска из баклажанов от Мэри Каджано

⏱️ Готово за 1h 12m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 26 просмотров

Закуска из баклажанов от Мэри Каджано — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час 12 минут. Сделано из большого баклажана, гр. масло, в. нарезанный лук, гр. нарезанные помидоры и . уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Очистить и нарезать кубиками баклажаны; откинуть на дуршлаг.

Посыпьте солью и дайте стечь, чтобы убрать горечь.

Нагрейте масло в большой сковороде; добавьте лук и обжарьте до мягкости, но не до коричневого цвета.

Добавьте баклажаны и помидоры; варите медленно, часто помешивая, до загустения, около 15 минут.

Добавьте уксус и специи.

Холод.

Получается около 3 чашек. Подавайте как закуску с сухариками или как гарнир к мясу.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.