玛莎的勃艮第牛肉

玛莎的勃艮第牛肉

⏱️ 1h 14m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 👁️ 9 次浏览

玛莎勃艮第牛肉是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 14 分钟内准备好。用 制成。圆牛排(1英寸厚)、清汤、月桂叶、洋葱,切片或1/2茶匙。洋葱粉和或更小的白洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将肉切成1英寸的方块;面粉和黄油或人造黄油棕色。

加入酒、清汤、盐和胡椒、月桂叶、欧芹和洋葱片。慢火煮 1 1/2 小时(可隔夜)。

加入小洋葱和蘑菇。

再煮 1/2 至 1 1/2 小时。

与米饭一起食用。

如果需要,可以用嫩肉剂处理肉。

8人份。

🍷 完美搭配

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