Marsha's Beef Burgundy

Marsha's Beef Burgundy

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Marsha'S Beef Burgundy ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . rundes Steak (2,5 cm dick), Brühe, Lorbeerblätter, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten oder 1/2 TL. Mit Zwiebelpulver und oder mehreren kleinen weißen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden; bemehlen und in Butter oder Margarine anbraten.

Wein, Brühe, Salz und Pfeffer, Lorbeerblätter, Petersilie und geschnittene Zwiebeln hinzufügen. 1 1/2 Stunden köcheln lassen (kann über Nacht gehalten werden).

Kleine Zwiebeln und Pilze hinzufügen.

1/2 bis 1 1/2 Stunden länger köcheln lassen.

Mit Reis servieren.

Auf Wunsch kann Fleisch mit einem Fleischklopfer behandelt werden.

Für 8 Personen.

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