マーシャズビーフ ブルゴーニュ

マーシャズビーフ ブルゴーニュ

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

マーシャズ ビーフ ブルゴーニュは、約 1 時間 14 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。ラウンドステーキ(厚さ1インチ)、コンソメ、月桂樹の葉、玉ねぎ、スライス、または小さじ1/2。オニオンパウダーと小さな白玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

肉を1インチの立方体に切ります。小麦粉とバターまたはマーガリンで茶色にします。

ワイン、コンソメ、塩、コショウ、月桂樹の葉、パセリ、玉ねぎのスライスを加えます。 1時間半煮ます(一晩置いておくこともできます)。

小さな玉ねぎとキノコを加えます。

30分〜1時間半長く煮ます。

ご飯と一緒にお召し上がりください。

必要に応じて肉を肉軟化剤で処理してもよい。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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