Pechuga De Pollo Marsala
La pechuga de pollo Marsala es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, c. vino marsala, . mantequilla, c. harina y . pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcla. enharine con pimienta y pimentón y espolvoree ligeramente las pechugas de pollo.
Derrita la mantequilla en una sartén caliente.
Saltee el pollo suavemente a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados y el jugo salga claro.
Retirar a un plato y mantener caliente en el horno a 200°.
Vierta el vino en la sartén, raspando los trozos marrones del vino.
Agregue los champiñones y cocine hasta que el vino se reduzca a la mitad.
Vierta la salsa sobre el pollo y espolvoree con perejil.
Sirve 2.
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