Marmelada - com Pectina
Marmelada – Com Pectina é um jantar fácil. Feito com 6 tangerinas, 1 1/2 xícara. água, 1/2 garrafa de pectina líquida, 2 limões e 5 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Retire as cascas de tangerina e limão, espalhe a casca, corte o máximo possível da parte branca da casca e descarte o branco.
Corte a casca em fatias bem finas.
Cubra com 1 1/2 xícara de água, deixe ferver e cozinhe por 20 minutos.
Pique a polpa da fruta e descarte as sementes e a membrana.
Adicione a polpa à casca não drenada e cozinhe por 10 minutos.
Meça 3 xícaras de frutas em uma chaleira e misture o açúcar.
Siga o procedimento no recipiente de pectina para o restante do processamento.
Retire a espuma de cima e coloque em copos quentes e esterilizados e feche.
Faz sete copos de 8 onças.
🍷 Combinações Perfeitas
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