«Большой» банановый пудинг от Марджори
«Большой» банановый пудинг от Марджори — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахара, 8 яиц, 1/3 ст. мука, 8 гр. молока и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешать сахар, муку и соль; отложить.
Взбейте яичные желтки (белки для безе).
Добавьте 4 стакана молока.
Добавьте это к сахарной смеси и перемешайте.
Добавьте оставшееся молоко и ваниль.
Варить в пароварке, пока он не начнет густеть.
Снимите с огня и остудите.
Выложите слоями бананы и ванильные вафли.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков, добавьте 1 стакан сахара и снова взбейте.
Вылейте остывший пудинг на бананы, выложенные слоями, и сверху выложите взбитые яичные белки.
Поставить в духовку, нагретую до 400°, до легкого коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий