Pudim de banana "grande" de Marjorie
O pudim de banana "Big" de Marjorie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 8 ovos, 1/3 xícara. farinha, 8 c. leite e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture açúcar, farinha e sal; reserve.
Bata as gemas (as claras são para o merengue).
Adicione 4 xícaras de leite.
Adicione isso à mistura de açúcar e mexa.
Adicione o leite restante e a baunilha.
Cozinhe em banho-maria até começar a engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Camada de bananas e bolachas de baunilha.
Bata as claras até ficarem firmes e adicione 1 xícara de açúcar e bata novamente.
Despeje o pudim resfriado sobre as bananas em camadas e cubra com as claras batidas.
Leve ao forno a 400° até dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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