腌制烤鹿肉

腌制烤鹿肉

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腌制鹿肉烤肉是一顿简单的晚餐。此食谱由 1 个小鹿后腿(去骨并切成四等份)和 2 瓶意大利调味料制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

剔出小鹿后肢的骨头。

将肉用意大利酱腌制 8 至 24 小时。

从腌料中取出,卷起并用干净的绳子系紧,确保烤肉卷得牢固、紧密。

将肉放在烤肉架上,用燃气烤架低火加热。

煮4至6小时。

经常检查烤肉是否保持连接。

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