Жаркое из маринованной оленины
Жаркое из маринованной оленины — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 небольшой задней четверти оленя, очищенной от костей и на четвертинки, и 2 бутылок итальянской заправки, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вырежьте заднюю четверть небольшого оленя.
Маринуйте мясо в итальянской заправке от 8 до 24 часов.
Выньте из маринада, сверните рулетом и перевяжите чистой нитью, стараясь, чтобы жаркое было надежно и плотно свернуто.
Поместите мясо на вертел на слабом огне газового гриля.
Варить от 4 до 6 часов.
Часто проверяйте, остается ли жаркое связанным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий