Mariniertes Steak
Mariniertes Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 dickem Flanksteak oder London Broil (ca. 1 1/2 Pfund), 2/3 c. trockener Rotwein, 1 EL. Sojasauce, 1/8 TL. Oregano, zerbröselt und 1/8 TL. Majoran, zerbröselt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wein, Sojasauce und Gewürze vermischen.
Legen Sie das Steak in eine lange Glasauflaufform und gießen Sie die Marinade über das Fleisch.
Abdecken und mindestens 12 bis 18 Stunden kalt stellen, dabei das Fleisch ein- oder zweimal wenden.
Heizen Sie den Grill vor.
Das Steak aus der Marinade nehmen.
Trocken tupfen und im Abstand von etwa 10 cm von der Hitze etwa 5 Minuten auf jeder Seite braten.
Zum Servieren dünne Scheiben quer zur Faser schneiden.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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