Crevettes marinées

Les crevettes peuvent être frites, pelées ou non.

Si elle est pelée, la queue est souvent laissée pour servir de poignée lorsqu'elle est mangée. Les grosses crevettes sont souvent découpées en papillon ou fendues sur le dos, remplies d'une farce, enrobées d'une panure ou d'une pâte, puis frites.

Utilisez n'importe quel bassin ou drague que vous aimez.

Faire frire dans l'huile à 365° jusqu'à ce qu'elles flottent et deviennent dorées, environ 2 minutes, selon la taille des crevettes.