Стейки из маринованного лосося
Стейки из маринованного лосося — это относительно легкий ужин. Состоит из 4 стейков лосося толщиной 1 дюйм и 1/3 гр. апельсиновый сок, 1/3 стакана. соевый соус, 2 ст. петрушки, измельченной и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разморозьте рыбу, если она была заморожена.
Выложите рыбу в неглубокую форму для запекания. Смешайте апельсиновый сок, соевый соус, петрушку, масло, чеснок и базилик. Залить рыбу.
Дайте постоять при комнатной температуре 2 часа, время от времени переворачивая стейки.
Слить, оставить маринад.
Поместите рыбу в хорошо смазанную маслом проволочную корзину для гриля или готовьте прямо на гриле. Жарьте на средних углях около 8 минут или пока рыба не станет светло-коричневой.
Полить маринадом, затем перевернуть и жарить еще 8–10 минут или до тех пор, пока рыба не станет легко расслаиваться при проверке вилкой. Оставшийся маринад разогрейте до кипения.
Переложите рыбу на сервировочное блюдо и полейте маринадом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий