腌制烤猪肉
腌制烤猪肉是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。酱油、蒜末2瓣、1茶匙。生姜，1 片（4 至 5 磅），去骨、卷起并捆扎烤猪腰肉和 1/2 杯。干雪利酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酱油、雪利酒、大蒜、芥末、生姜和百里香混合。将烤肉放入大的透明塑料袋中。
放入深碗中以稳定烘烤。
倒入腌料并紧紧关闭袋子。
在室温下静置 2 至 3 小时或在冰箱中静置过夜。偶尔将袋子压在肉的几个地方，以使腌料均匀分布。
从腌料中取出肉。
将烤肉放在浅盘的架子上。
在慢速烤箱 (325°) 中不盖盖子烘烤 2 1/2 至 3 小时，直至温度计显示 175°。
在烘烤的最后一个小时偶尔涂上腌料。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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