मैरीनेट किया हुआ खीरा, प्याज और टमाटर
मैरीनेट किया हुआ खीरा, प्याज और टमाटर एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 4 मध्यम खीरे, कटे हुए, 2 मध्यम प्याज, कटे हुए, 2 से 3 टमाटर, चौथाई, 2/3 सी के साथ बनाया गया। सिरका और 2/3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
ढक्कन वाले कटोरे में बारी-बारी से खीरे, प्याज और टमाटर डालें। सिरका (सफ़ेद या वाइन, मैं रेड वाइन का उपयोग करता हूँ) और पानी को बराबर मात्रा में मिलाएँ। सिरका, पानी, चीनी, नमक और काली मिर्च सभी को एक साथ मिलाएं; खीरे, प्याज और टमाटर डालें।
उपयोग करने से कम से कम 2 से 3 घंटे पहले मैरीनेट करते समय कुछ बार हिलाएँ।
सिरके का मिश्रण सब्जियों को ढक देना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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