Chèvre mariné (fromage de chèvre)

Chèvre mariné (fromage de chèvre)

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Le Chèvre mariné (fromage de chèvre) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 bûche de fromage de chèvre ou de brebis (disponible à la ferme locale ou dans les magasins de produits naturels), 1/4 à 1/3 c. huile d'olive de la meilleure qualité, assortiment d'herbes séchées et fraîches (j'utilise de l'aneth, du romarin, de la coriandre et du basilic) au goût, grains de poivre rose (facultatif, mais très jolis) et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Disposez le fromage de chèvre (Chèvre) dans une assiette.

Saupoudrer d'herbes séchées ou fraîches.

Versez l'huile d'olive sur le fromage et laissez mariner au moins 1 heure.

Servir avec des craquelins de bonne qualité ou du pain français.

🍷 Accords Parfaits

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