にんじんのマリネ
スライスしたニンジン、タマネギ、ピーマンを、マスタードと酢のピリッとしたトマトスープビネグレットソースに漬け込みました。翌日はさらに良くなり、いつもの冷たい面からカラフルな変化が得られます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
にんじんをかぶるくらいの水を入れて沸騰させ、5分ほど茹でます。
水気を切って冷まします。
他の材料をすべて混ぜてから、にんじんを加えます。
しっかりと蓋をして一晩冷やします。
（残ったマリネは冷蔵保存してサラダのドレッシングとしても使えます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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