Carottes marinées
Carottes tranchées, oignon et poivron vert trempés dans une vinaigrette de soupe aux tomates piquante avec de la moutarde et du vinaigre. Mieux le lendemain, et changement coloré du côté froid habituel.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Porter les carottes avec de l'eau à ébullition et laisser bouillir 5 minutes.
Égoutter et laisser refroidir.
Mélangez tous les autres ingrédients, puis ajoutez les carottes.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer toute la nuit.
(Les restes de marinade peuvent être réfrigérés et utilisés comme vinaigrette pour la salade.)
🍷 Accords Parfaits
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