Marinierte Karotten
Geschnittene Karotten, Zwiebeln und grüne Paprika, eingeweicht in einer Tomatensuppe mit pikanter Vinaigrette mit Senf und Essig. Besser am nächsten Tag und eine farbenfrohe Abwechslung zur üblichen kalten Seite.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Karotten mit Wasser zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Alle anderen Zutaten vermischen, dann Karotten hinzufügen.
Gut abdecken und über Nacht kalt stellen.
(Alle Marinadenreste können im Kühlschrank aufbewahrt und als Dressing für Salat verwendet werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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