Mariniertes Rindfleisch und Brokkoli-Abendessen
Das Abendessen mit mariniertem Rindfleisch und Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderfilet, in etwa 1/2 Zoll dicke Streifen geschnitten, 3 c. Brokkoliblüten, 1/4 c. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 3/4 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Pfanne, Butter schmelzen.
Brokkoli und Zwiebeln hinzufügen; Bei mittlerer bis hoher Hitze knusprig-zart kochen, dabei gelegentlich umrühren. Während das Ganze kocht, in einer Rührschüssel Ingwer, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und Knoblauch verrühren.
Lendenstückstreifen zur Mischung hinzufügen und gleichmäßig bestreichen; in der Mischung stehen lassen
5 bis 10 Minuten.
Fügen Sie dies zu Brokkoli und Zwiebeln hinzu; Weitergaren, bis das Fleisch gebräunt ist (ca. 6 bis 8 Minuten). Mit Reis servieren (auf oder daneben).
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