मर्लिन का चीज़ी क्लैम चावडर

मर्लिन का चीज़ी क्लैम चावडर

⏱️ 1h 20m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 👥 6 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

किसी पुराने पसंदीदा में थोड़ा अलग मोड़...पनीर फर्क लाता है! अधिक गाढ़े चावडर के लिए आधी और आधी क्रीम का प्रयोग करें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा
👨‍🍳 विधि

एक डच ओवन में, बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं।

बेकन निकालें, कागज़ के तौलिये पर निकालें और टुकड़ों में काट लें।

क्लैम निकालें, रस सुरक्षित रखें।

बेकन फैट में गाजर, अजवाइन और प्याज को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।

आटा, कॉर्नस्टार्च, आलू, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

मिश्रण के बुलबुलेदार होने तक पकाएँ और हिलाएँ।

3 1/2 कप मापने के लिए क्लैम जूस में आरक्षित क्लैम शराब मिलाएं; सब्जी के मिश्रण में रस और दूध मिलाएं।

उबलने तक ही गर्म करें और उबाल आने तक आंच धीमी कर दें।

मिश्रण के गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

क्लैम, आलू और पनीर डालें; पनीर के पिघलने तक हिलाएं।

आरक्षित बेकन के साथ छिड़कें, और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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