Marguerites
Les marguerites sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fait avec un gros blanc d'œuf, env. sucre, sel, c. viandes et saltines aux noix grossièrement moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre le blanc d'œuf avec une pincée de sel jusqu'à ce que des pics se forment lorsque le batteur est lentement retiré.
Incorporer soigneusement le sucre, une cuillère à soupe à la fois; ajouter la vanille.
Le mélange sera épais et brillant.
Pliez les noix.
Déposez une grosse cuillère à café de meringue en tas au centre de chaque cracker.
Ne vous propagez pas !
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée à four lent (325°) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir et recristalliser avant de servir.
Bonnes minutes ou plusieurs heures après la cuisson.
La meringue sera molle ou moelleuse, pas croustillante.
🍷 Accords Parfaits
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