margaritas
Margaritas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Elaborado con clara de huevo grande, c. azúcar, sal, c. Carnes de nueces molidas en trozos grandes y galletas saladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la clara de huevo con una pizca de sal hasta que se formen picos cuando se retira lentamente la batidora.
Incorpora bien el azúcar, una cucharada a la vez; agrega vainilla.
La mezcla quedará espesa y brillante.
Doblar las nueces.
Deje caer una cucharadita colmada de merengue en un montículo en el centro de cada galleta.
¡No se propague!
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar en horno lento (325°) durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Deje enfriar y vuelva a estar crujiente antes de servir.
Buenos minutos o varias horas después de hornear.
El merengue quedará suave o masticable, no crujiente.
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