Boulettes de viande norvégiennes de Margaret Mundahl
Les boulettes de viande norvégiennes de Margaret Mundahl sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond haché (ne pas utiliser de hamburger), 1/2 lb de porc haché, 1 c. chapelure sèche, 1/2 c. poivre (poivre blanc de préférence) et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire tremper la chapelure dans le lait.
Ajouter l'œuf battu et les assaisonnements; bien mélanger avec la viande crue.
Former des boules (environ la taille d’une cuillère à soupe) et faire dorer dans une poêle.
🍷 Accords Parfaits
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