マーブルチョコラムパイ
マーブルチョコラムパイは、適度に簡単なディナーです。風味のないゼラチン1封筒、1cで作ります。砂糖、小さじ1/8塩、1/4 c。ラム酒と1c。生クリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上部で、ゼラチン、砂糖1/4カップ、塩を混ぜます。
卵黄、牛乳、ラム酒を加えて混ぜます。
沸騰したお湯で、少しとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。
火から下ろし、チョコレートを加えて完全に混ざるまでかき混ぜます。
とろみがつくまで冷やしますが、固まらないようにします。
卵白が泡立ち、徐々に硬くなるまで泡立てます。
チョコレート混合物に混ぜます。
クリームに残りの砂糖とバニラを加えて角が立つまで泡立てます。
コールドシェルで 2 つの混合物を交互に入れます。スプーンで渦巻きます。
固まるまで冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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