Maque Choux (maíz asado)
Maque Choux (maíz asado) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada, 10 mazorcas de maíz fresco, cortadas en mazorca, 1/3 c. pimiento morrón picado, 3/4 c. grasa de tocino y 4 tomates frescos criollos o de jardín, pelados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee las cebollas en grasa de tocino hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el maíz y cocina 10 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega los tomates y el pimiento verde; cocine 5 minutos o hasta que esté muy suave.
Puede servirse tal cual o rellenarse con pimiento morrón o tomate cocido y dorarse en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario