Ahorn-Walnuss-Fudge

Ahorn-Walnuss-Fudge

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Ahorn-Walnuss-Fudge ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. verpackter brauner Zucker, 1 (5 oz.) Dose Kondensmilch (nicht kondensiert), 1/2 Stück Butter (weich), 1 c. gehackte Walnüsse und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eine quadratische 8-Zoll-Backform mit Folie auslegen.

Folie leicht einfetten.

In einem schweren Topf Zucker, Butter und Milch vermischen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Dann ohne Rühren 3 Minuten kochen lassen oder mit einem Zuckerthermometer 235° (Softball-Stufe) anzeigen.

Vom Herd nehmen und ohne Rühren in der Pfanne stehen lassen, bis es warm ist (110°).

Walnüsse, Vanille und Ahornextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die Mischung gleichmäßig in der Backform verteilen.

Mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern, bis es sehr fest ist.

Heben Sie die Folie an den Enden auf das Schneidebrett.

In 1-Zoll-Quadrate schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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