Anel de noz-pecã de bordo (faz 2 bolos de café)
Maple Pecan Ring (faz 2 bolos de café) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 1/2 a 6 1/2 c. farinha, 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 colher de chá. sal, 2 pacotes. fermento seco ativo e 1/2 c. (1 palito) de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture 2 xícaras de farinha, açúcar, sal e fermento em uma tigela grande.
Adicione margarina.
Aos poucos adicione água quente.
Mexa rápido e bem.
Neste ponto adicione os ovos e 1/2 xícara de farinha, mexa ou bata bem.
Agora misture mais 3 a 4 xícaras de farinha.
Faça uma massa macia.
Sove a massa sobre uma tábua enfarinhada por cerca de 10 minutos, cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por meia hora.
Enquanto isso, misture as nozes, o açúcar mascavo e o aroma de bordo.
Empurre a massa e divida em 1/2.
Em uma placa enfarinhada, enrole 1/2 massa em um retângulo de 16 x 8 polegadas. Pincele com margarina derretida e polvilhe 1/2 da mistura de açúcar sobre a massa.
Enrole a massa pelo lado comprido para formar um rolo de 16 polegadas.
Aperte as costuras para selar.
Coloque a borda selada em um círculo na assadeira untada.
Sele as extremidades firmemente.
Corte 2/3 do anel com uma tesoura em intervalos de 2,5 cm. Repita com a massa restante e a mistura de açúcar mascavo.
Pincele os anéis com óleo e cubra com filme plástico.
Leve à geladeira por 2 a 24 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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