Ahorn-Pekannuss-Brotpudding
Ahorn-Pekannuss-Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kristallzucker, 1 1/2 TL. gemahlener Zimt, 1/4 TL. frisch geriebene oder gemahlene Muskatnuss, 1 c. Jeweils Sahne und Milch sowie 3 große Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 325° vorheizen. In einer großen Schüssel Zucker, Zimt und Muskatnuss verquirlen.
Nehmen Sie 1/4 Tasse Zuckermischung heraus und bewahren Sie sie zum Garnieren auf.
Zur Zuckermischung in der Schüssel Sahne, Milch, Eier, Sirup und Vanille hinzufügen; gründlich verquirlen.
Brot hinzufügen; rühren, bis es gleichmäßig durchnässt ist.
Gießen Sie die Brotmischung in eine 8 oder 9 Zoll große gusseiserne Pfanne oder eine quadratische 9 Zoll große Backform.
Mit der zurückbehaltenen Zuckermischung und dann den Pekannüssen bestreuen.
Butterstücke gleichmäßig darauf verteilen.
40 Minuten backen, bis die Creme goldbraun ist und die Creme fest ist (das Messer, das in die Creme gesteckt wird, kommt sauber heraus).
15 Minuten abkühlen lassen.
Auf Dessertteller verteilen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Nach Belieben mit Eiskugeln belegen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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