Ahorn-Haferkekse (ergibt 42 Kekse)
Ahorn-Haferkekse (ergibt 42 Kekse) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. schnell kochende Haferflocken, 3/4 c. Vollkorngebäckmehl, 2/3 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken, Mehl, Zucker, Natron, Backpulver und Zimt in einer großen Schüssel vermischen und gut verrühren.
Ahornsirup, Ei, Wasser oder Saft, Rapsöl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Nüsse und Obst unterrühren.
Bestreichen Sie ein großes Backblech mit Antihaft-Kochspray und lassen Sie runde Teelöffel des Teigs in einem Abstand von mindestens 2,5 cm auf das Blech fallen. Drücken Sie jeden Keks mit der Spitze eines Löffels leicht flach.
Backen Sie die Kekse bei 300° etwa 14 Minuten lang oder bis die Kekse ausgebreitet sind und an den Rändern trocken erscheinen.
(Sie werden beim Backen nicht wesentlich braun.)
Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie 3 Minuten lang auf dem Blech abkühlen.
Übertragen Sie die Kekse dann auf Drahtgitter, um sie vollständig abzukühlen.
Sofort servieren oder bis zum Servieren in einen luftdichten Behälter umfüllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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