メープルマスタードポークテンダーロイン リンゴ添え
メープルマスタードポークテンダーロインとリンゴ添えは、適度に簡単なディナーです。豚ヒレ肉 2 枚(3/4 ポンド)、クッキングスプレー、大さじ 3 で作ります。ディジョンマスタード、大さじ6。メープルシロップと大さじ1。ローズマリー(またはそれ以下)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425°に予熱します。
豚肉から脂肪を取り除きます。
クッキングスプレーを塗ったブロイラーパンに置きます。
マスタード、シロップ大さじ2、刻んだローズマリー、塩コショウを混ぜます。豚肉にブラシで塗ります。豚肉の一番厚い部分に肉用温度計を差し込みます。
425°で25分間焼くか、温度計の指示が160°(わずかにピンク色)になります。
テフロン加工の鍋にクッキングスプレーを入れ、熱くなるまで中火にかけます。リンゴを5分間ソテーします。
中〜低レベルに下げます。
メープルシロップ大さじ4を加えます。柔らかくなるまで12分間煮ます。
豚肉を横に切ります。豚肉の上にリンゴをスプーンで乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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