Ahorn-Senf-Schweinefilet mit Äpfeln
Ahorn-Senf-Schweinefilet mit Äpfeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (3/4 Pfund) Schweinefilet, Kochspray, 3 EL. Dijon-Senf, 6 EL. Ahornsirup und 1 EL. Rosmarin (oder weniger) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Fett vom Schweinefleisch entfernen.
Auf eine mit Kochspray beschichtete Grillpfanne legen.
Senf, 2 Esslöffel Sirup, gehackten Rosmarin sowie Salz und Pfeffer vermischen; Schweinefleisch damit bestreichen. Stecken Sie das Fleischthermometer in die dickste Stelle des Schweinefleischs.
25 Minuten bei 425° backen oder das Thermometer zeigt 160° (leicht rosa) an.
Stellen Sie eine beschichtete Pfanne mit Kochspray auf mittlere bis hohe Hitze, bis sie heiß ist. Äpfel 5 Minuten anbraten.
Auf mittel-niedrig reduzieren.
4 Esslöffel Ahornsirup hinzufügen; 12 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Schweinefleisch quer durchschneiden. Äpfel über das Schweinefleisch geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen