Frango Glaceado com Mostarda e Bordo
Frango glaceado com mostarda e bordo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. xarope de bordo, 1/3 xícara. vinagre de maçã, 1/4 xícara. água, 3 colheres de sopa. mostarda dijon e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela pequena, misture o xarope de bordo, o vinagre, a água, a mostarda e o sal.
Deixe ferver; reduza imediatamente para ferver e cozinhe por 15 minutos.
Retire do fogo e misture o azeite.
Resfrie à temperatura ambiente.
Corte o frango em pedaços pesando cerca de 4 onças cada.
Coloque em um prato raso ou saco plástico lacrado e cubra com molho suficiente para cobrir.
Deixe o frango marinar por 30 minutos a 2 horas (na geladeira).
Vire várias vezes.
Pré-aqueça e prepare a grelha.
Grelhe o frango por 4 minutos e pincele com a marinada; vire e continue cozinhando até ficar pronto, cerca de 5 a 8 minutos a mais.
🍷 Combinações Perfeitas
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