دجاج القيقب والخردل المزجج
يعتبر دجاج القيقب والخردل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. شراب القيقب، 1/3 ج. خل التفاح، 1/4 ج. الماء، 3 ملاعق كبيرة. خردل ديجون و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر صغير، يُمزج شراب القيقب مع الخل والماء والخردل والملح.
جلب ليغلي. يُخفض على الفور إلى درجة الغليان ويُطهى لمدة 15 دقيقة.
يُرفع عن النار ويُخفق في الزيت.
بارد لدرجة حرارة الغرفة.
قطعي الدجاج إلى قطع تزن كل منها حوالي 4 أونصات.
ضعيها في طبق ضحل أو كيس بلاستيكي قابل للغلق وغطيها بكمية كافية من الصلصة لتغطيتها.
دع الدجاج ينقع لمدة 30 دقيقة إلى ساعتين (في الثلاجة).
بدوره عدة مرات.
تسخين وإعداد الشواية.
يُشوى الدجاج لمدة 4 دقائق ثم يُدهن بالتتبيلة. اقلبه واستمر في الطهي حتى ينضج لمدة تتراوح من 5 إلى 8 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً