マニコッティ チーズ添え(6人前)
チーズ入りマニコッティ(6人分)は、適度に簡単なディナーです。マニコッティの殻 12 個、リコッタチーズまたはポットチーズ 1 ポンド、1 c で作ります。すりおろしたモッツァレラチーズ、大さじ7。すりおろしたパルメザンチーズと大さじ1。パセリフレークを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マニコッティの殻を熱湯で覆い、5分間放置します。
ドレイン;冷水ですすいでください。
リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ大さじ4を混ぜ合わせます。パセリフレーク、卵、塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えます。
よく混ぜます。
中鍋にマリナラソースと水を入れます。
マニコッティを詰めながら弱火で加熱します。オーブンを375°に予熱します。
各マニコッティの殻に 1/3 ~ 1/2 カップのチーズフィリングを詰めます。
3/4カップのマリナラソースを13 x 9 x 2インチのグラタン皿の底に注ぎます。
詰めた麺をソースの上に置きます。ホイルで覆い、45分間焼きます。
蓋を外し、パルメザンチーズ大さじ3を振りかけます。
蓋をせずにさらに5分間焼きます。
オーブンから取り出してお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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