Manicotti mit Käse (für 6 Personen)
Manicotti mit Käse (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Manicotti-Schalen, 1 Pfund Ricotta- oder Topfkäse, 1 c. geriebener Mozzarella-Käse, 7 EL. geriebener Parmesankäse und 1 EL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Manicotti-Schalen mit kochendem Wasser bedecken und 5 Minuten stehen lassen.
Abfluss; in kaltem Wasser abspülen.
Ricotta, Mozzarella und 4 Esslöffel Parmesankäse vermischen; Petersilienflocken, Ei, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen.
Gut mischen.
Marinara-Sauce und Wasser in einen mittelgroßen Topf geben.
Beim Füllen der Manicotti auf niedriger Stufe erhitzen. Backofen auf 375° vorheizen.
Füllen Sie jede Manicotti-Schale mit 1/3 bis 1/2 Tasse Käsefüllung.
Gießen Sie 3/4 Tasse Marinara-Sauce auf den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform.
Gefüllte Nudeln auf die Soße legen. Mit Folie abdecken und 45 Minuten backen.
Aufdecken und mit 3 EL Parmesankäse bestreuen.
Ohne Deckel noch 5 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und servieren.
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