マンハッタンクラムチャウダー
マンハッタンクラムチャウダーは印象的なディナーです。みじん切りにしたアサリ缶 3 缶(とジュース)、大さじ 2 で作ります。パセリのみじん切り、小さじ2。塩、月桂樹の葉1枚、小さじ1。乾燥バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
やかんでベーコンをカリカリになるまで炒めます。
玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
ニンジン、セロリ、パセリを加えます。時々かき混ぜながら、さらに5分間調理します。
トマトと液体を加えます。スパイスを加えて沸騰させます。
ジャガイモをマッシュし、水を加えて2クォートの液体を作ります。
熱を減らします。
蓋をして45分間煮ます。
ジャガイモを加えてさらに20分煮ます。角切りにしたアサリと汁を加えます。
カバーを元に戻し、5〜10分間浸します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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