Name: マンハッタンクラムチャウダー
Ingredients: 1 c. 玉ねぎのみじん切り; 2/3 c. 細かく刻んだセロリ; 2 tsp. 細かく刻んだピーマン; 1 clove ニンニク、みじん切り; 2 tbsp. バターまたはマーガリン; 1 大きめのジャガイモ、角切り; 3 c. お湯; 1 (1 lb.) can トマト、みじん切り; 1 pt. 新鮮なアサリ、みじん切り、または 2 缶（8 オンス）; 2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 leaf タイム、砕いたもの; カイエンペッパー少々; 1 tsp. パセリのみじん切り

マンハッタンクラムチャウダー

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マンハッタンクラムチャウダーは印象的なディナーです。 1cで作りました。玉ねぎのみじん切り、2/3 c。細かく刻んだセロリ、小さじ2。細かく刻んだピーマン、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。