Ириска с патокой Mammoe's Old Fashion

Name: Ириска с патокой Mammoe's Old Fashion
Ingredients: 3/4 c. сахар; 1 1/2 c. легкая патока; 1 1/2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 tsp. уксус

👁️ 13 просмотров

Ириска с патокой Mammoe’S Old Fashion — это легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 1 1/2 гр. легкой патоки, 1 1/2 ст. сливочного масла или маргарина и 2 ч. л. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

3/4 c. сахар

1 1/2 c. легкая патока

1 1/2 tbsp. сливочное масло или маргарин

2 tsp. уксус

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в кастрюле сахар, патоку, масло и уксус.

Медленно варите, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.

Постоянно кипятите медленно, ближе к концу приготовления, до 260° (или когда небольшое количество капают в холодную воду, образуются очень твердые шарики).

Снимите с огня. Вылить в смазанную маслом форму.

Достаточно крутой, чтобы справиться.

(Смазать руки маслом.) Сформировать из смеси шарики.

Тяните до светло-желтого цвета. Растяните длинную веревку.

Нарезаем небольшими кусочками.

Оберните каждый кусочек вощеной бумагой.