Caçarola de Frango e Arroz da Mamaw

Caçarola de Frango e Arroz da Mamaw

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 17 visualizações

Eu cresci com essa receita, minha avó ganhou de uma senhora da igreja em uma festa há muito tempo! Ela passou para minha mãe e sempre foi um favorito da família. Rápido e fácil para as noites escolares, e as sobras são igualmente boas! Você pode usar menos manteiga por cima, é claro, minha mãe e minha mãe sempre colocam o palito inteiro por cima (tenho que amar as mulheres do sul e sua manteiga!)

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte as laterais e o fundo de uma caçarola.

Misture o frango, a água, o arroz, o creme de canja de galinha, o creme de aipo e o creme de cogumelos na caçarola preparada; tempere com sal e pimenta.

Disponha a manteiga uniformemente por cima da mistura de frango.

Asse em forno pré-aquecido até que o arroz esteja macio e o frango cozido, de 1 hora a 75 minutos.

Deixe esfriar 15 minutos antes de servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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