妈妈的“冰箱”卷
妈妈的“冰箱”卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。土豆泥,1 c.马铃薯水(热),1 c.冷水,1℃。猪油和 1 少量 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪油加入热土豆泥和热土豆水中。
让猪油融化;添加糖和冷水。
温热时,加入酵母,静置 2 小时。
添加一茶匙盐、蛋白和面粉,制成硬面团。
放置在无通风的房间中,直到混合物开始上升。然后放入“icebox”(冰箱)。
擀成圆卷,再次发酵至两倍大(约1小时)。
将其放置在涂有油脂的烤盘上,间隔约 2 1/2 英寸。
在 400° 下烘烤约 15 至 20 分钟,或直至呈漂亮的棕色。
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