Горячий картофель от мамы Хардинг
Горячий картофель от мамы Хардинг — легкий ужин. Готовится из 4–6 средних картофелин, 1/2 фунта бекона, 1/2 средней луковицы, нарезанной ломтиками, 3 ст. порошок чили и соль по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель нарезаем довольно крупными кусочками; поместить в кастрюлю.
Добавьте столько воды, чтобы она только покрывала картофель, и доведите до кипения.
Разрежьте бекон на 2–4 части и положите на сковороду вместе с ломтиками лука.
Обжарьте вместе до хрустящей корочки (почти подгоревшей).
Когда картофель будет наполовину готов, добавьте порошок чили, смесь бекона и немного жира от бекона.
Варите, пока вода не загустеет и картофель не будет готов, но не пережарьте.
Соль по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий