Arroz vegetariano de Malí
Mali Veggie Rice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz de grano largo, 1 tomate, 1 c. champiñones, 1 pimiento verde y 1 cebolla pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el arroz.
Lavar el tomate, las champiñones y el pimiento verde. Cortar los champiñones por la mitad y picar el pimiento verde. Pelar y cortar la cebolla.
Derrita la mantequilla en la sartén y saltee la cebolla hasta que esté suave.
Agrega las demás verduras, la pasta de tomate, la sal, la cayena y el curry en polvo.
Cocine por 15 minutos, revolviendo.
Agregue el arroz cocido y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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